В Елабужском институте КФУ отметили праздник Навруз
В Елабужском институте Казанского федерального университета состоялось торжественное мероприятие, посвященное празднику Навруз – одному из древнейших весенних праздников, знаменующему начало нового года по солнечному календарю.
Торжественное открытие провел доцент кафедры татарской филологии Гумар Даутов.
«Навруз – на земле нет такого народа, который бы не отмечал и не гордился бы своими праздниками. Ибо в празднике концентрируется история народа, его язык, психология, специфические формы художественного творчества. Навруз – новогодний праздник, отмечаемый в день весеннего солнцестояния – 21 марта, что в переводе означает "новый день"», – отметил Гумар Фильгизович.
Заместитель декана Высшей школы педагогики и филологии по воспитательной работе Альфира Хайруллина подчеркнула многонациональный характер празднования:
«В настоящее время в нашей высшей школе обучаются более 3000 студентов, из них треть – иностранные студенты. Мы вместе с ними с удовольствием отмечаем этот праздник. На праздничном столе обязательно присутствуют семь символов Навруза, начинающихся на букву "с": сумах, сир, сэмэни, сабзи, сенджед, сирке и сарык. Каждый из этих элементов имеет свое значение и олицетворяет обновление и процветание».
После официальной части гостей порадовали стихи и песни в исполнении студентов Высшей школы педагогики и филологии, а также ребят из подготовительной группы.
В празднике приняли участие студенты и кураторы высшей школы: Фарида Габидуллина, Гумар Даутов, Альфира Хайруллина, Айгуль Сабитова, Ирина Щербакова, Марина Ильина, Эльмира Ибрагимова и их академические группы.
Главным блюдом праздника стал суманак – сладкая каша из проросших зерен пшеницы, символизирующая плодородие и благополучие. Также на стол подали халим (или халису) – блюдо из пшеницы и мяса, баранину и самсу с мясом. Из выпечки и сладостей гостей угощали различными видами пирожков, медовой халвой, шекербурой (сладостями в форме полумесяца), пахлавой и гогалом (сладостями, символизирующими солнце).
Традиции Навруза предписывают щедро угощать гостей, не ругаться, не грустить и не припоминать прошлые обиды. В праздник принято надевать новую одежду и обязательно встречать его в семейном кругу.
