Институт филологии и межкультурной коммуникации КФУ объявляет набор на курсы профессиональной переподготовки "Сомелье / Кавист"

Данный курс позволит освоить востребованную и высокооплачиваемую профессию сомелье/кависта и получить все знания и навыки, необходимые для успешной карьеры.

Преподаватель: Эвелина Эдуардовна Шахбазова, образование - Школа сомелье «Энотрия» (г.Москва), WSET Level 3 Wine & Spirit Education Trust London, WSET Diploma Course / Австрийская Академия Вина, г. Руст.

Программа курса:

Профессиональные стандарты

Правовые основы профессиональной деятельности

История возникновения, становления и развития профессии сомелье/кавист

История виноделия

Виноградорство и виноделие (основы)

Виноделие Старого Света: Франция, Италия, Испания, Португалия, Германия, Австрия, Венгрия, Греция, Другая Европа. Великобритания. Азия

Виноделие Нового Света: США, Чили, Аргентина, ЮАР, Австралия, Новая Зеландия

Виноделие России, Грузии, Армении

Игристые вина мира

Крепкий алкоголь

Сервирока, сервис, подача

Требования к слушателям: наличие диплома о СПО или ВО или лица, получающие среднее профессиональное или высшее образование.

Формат обучения: заочная.

Срок обучения – 4 месяца. Стоимость – 45 000 рублей.

По окончании обучения слушатели получают диплом о профессиональной переподготовке.

Запись по телефону +79276699323 – Краснов Игорь Сергеевич.

Запись на курсы: https://forms.gle/uduCZSL2updaC6Dn6

Источник информации: Казанский международный лингвистический центр