Заведующий кафедрой  — Галиуллина Гыльия Фагимовна.

Кафедра экономики предприятий и организаций создана 1 июля 2013 года в результате вхождения ИНЭКА в состав КФУ на базе кафедры «Экономика, организация и управление производством».

На кафедре экономики предприятий и организаций работают доктора наук, кандидаты наук, специалисты-практики с ведущих предприятий и организаций региона.

Кафедра экономики предприятий и организаций является выпускающей кафедрой и осуществляет подготовку:

- по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» (бакалавриат). Профили: «Экономика предприятий и организаций», «Финансы, бухгалтерский учет и аудит»;

- по направлению подготовки 38.04.01 «Экономика» (магистратура). Профиль «Экономика бизнеса»;

- по научной специальности: 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика (аспирантура).

Обучение на данной кафедре позволяет иметь комплексное представление о деятельности предприятия в реальной экономике. Учебные планы разработаны таким образом, чтобы студенты по окончании обучения могли работать в любой отрасли народного хозяйства и организовать свой бизнес.

Профессорско-преподавательский состав кафедры «Экономика предприятий и организаций» организует для обучающихся:

- научное руководство в течение всего периода обучения;

- научно-исследовательскую работу студентов;

- групповые занятия и персональное консультирование,

- проведение занятий практикующими специалистами,

- стажировки в органах власти и крупных бизнес-компаниях.

В настоящее время система подготовки студентов позволяет получать диплом бакалавра, магистра и в дальнейшем продолжить обучение в аспирантуре.