Проблема социальной структуры средневекового ремесла Поволжья по археологическим данным

С.И. Валиулина

Казанский (Приволжский) федеральный университет, г. Казань, 420008, Россия

Полный текст PDF

DOI: 10.26907/2541-7738.2020.6.35-46

Для цитирования: Валиулина С.И. Проблема социальной структуры средневекового ремесла Поволжья по археологическим данным // Учен. зап. Казан. ун-та. Сер. Гуманит. науки. – 2020. – Т. 162, кн. 6. – С. 35–46. – doi: 10.26907/2541-7738.2020.6.35-46.

For citation: Valiulina S.I. The social structure of medieval craft in the Volga region based on archaeological data. Uchenye Zapiski Kazanskogo Universiteta. Seriya Gumanitarnye Nauki, 2020, vol. 162, no. 6, pp. 35–46. doi: 10.26907/2541-7738.2020.6.35-46. (In Russian)

Аннотация

Статья посвящена одному из наиболее сложных вопросов средневекового ремесла – социальной структуре по археологическим данным. Важным инструментом в его решении выступает характеристика технологии производства. Очевидно, что реконструкция организационных форм ремесла возможна как результат комплексного анализа на междисциплинарной основе ремесленной продукции, сырьевых материалов и производственных центров – мастерских – с помощью традиционных археологических и археометрических методов. Представлены возможности такого подхода на примере Билярского городища как наиболее полно исследованного домонгольского памятника. Итогом явились выводы о своеобразии организации булгарского ремесла, выразившемся, в частности, в его топографии в пределах города. Определены две основные социальные формы: дворцовое (ханское) ремесло и свободное мелкотоварное производство. Установлено наличие трех главных составляющих ремесленных объединений: института ученичества, расселения по профессиям и контроля над производством. Поступательное естественное развитие булгарского ремесла было нарушено монгольским нашествием, следствием которого явилась смена вектора развития культуры во всех ее проявлениях. Особенно выразительно новые тенденции организации ремесла в Золотой Орде проявили себя в нижневолжских столицах Сарай ал-Махруса (Селитренное городище) и Сарай ал-Джедид (Царевское городище).

Ключевые слова: Волжская Булгария, Билярское городище, Золотая Орда, Царевское городище, городское ремесло, комплексное исследование, археометрия, технология, социальная структура

Благодарности. Работа выполнена при финансовой поддержке РФФИ в рамках научного проекта № 20-09-00240.

Литература

1. Семыкин Ю.А. Черная металлургия и кузнечное дело // История татар: в 7 т. – Казань: Изд-во РухИЛ, 2006. – Т. II. – С. 249–258.
2. Семыкин Ю.А., Кузминых С.В. Цветная металлообработка // История татар: в 7 т. – Казань: Изд-во РухИЛ, 2006. – Т. II. – С. 258–272.
3. Валиулина C.И. Стекло Волжской Булгарии (по материалам Билярского городища). – Казань: Казан. гос. ун-т, 2005. – 280 с.
4. Valiulina S.I. Comprehensive investigation of a pottery workshop used for production of glazed ceramics in Bilyar city excavation // Proc. 39th Int. Symp. for Archaeometry Leuven (2012) / Ed. by P. Degryse. – Leven: Leuven Univ. Press, 2014. – P. 285–290.
5. Лешков В.Н. Русский народ и государство: История русского общественного права до XVIII века. – М.: Унив. тип., 1858. – 625 с.
6. Valiulina S.I. Medieval workshop of an alchemist, jeweller and glassmaker in Bilyar (Middle Volga region, Russian Federation) // Památky Archeologické. – 2016. – V. CVII. – P. 237–278.
7. Кокорина Н.А. О технике билярского гончарства // Посуда Биляра / Сост. Ф.Ш. Хузин. – Казань: Изд-во Ин-та яз., лит. и истории им. Г. Ибрагимова КФАН СССР, 1986. – С. 61–72.
8. Колчин Б.А. Ремесло // Археология СССР. Древняя Русь. Город, замок, село. – М.: Наука, 1985. – С. 243–274.
9. Щапова Ю.Л. Стекло Киевской Руси. – М.: Изд-во Моск. ун-та, 1972. – 213 с.
10. Valiulina S.I. International trade relations of the middle Volga region in the Medieval period through the glass evidence // Arheologia Polski. – 2016. – T. LXI. – Р. 113–169.
11. Майко В. Восточный Крым во второй половине X-XII вв. – Киев: Видавець Олег Фiлюк, 2014. – 466 с.
12. Shindo Y., Kawatoko M. Artifacts excavated in al-Fustat by the Japanese Islamic Archaeological Mission // Artifacts of the Medieval Islamic Period Excavated in al-Fustat, Egypt. – Waseda: Waseda Univ., 2014. – P. 5–10.
13. Valiulina S.I. Geobiochemical features of source materials in glass of Volga Bulgaria // Proc. 39th Int. Symp. for Archaeometry Leuven (2012) / Ed. by P. Degryse. – Leven: Leuven Univ. Press, 2014. – P. 280–284.
14. Osten von S. Das Alchemistenlaboratorium Oberstockstall. Ein Fundkomplex des 16. Jahrhunderts aus Niederosterreich. – Insbruck: Universitatsverlag, 1998. – 351 S.
15. Халиков А.Х. Усадьба ремесленников-металлургов // Исследования Великого города. – М.: Наука, 1976. – C. 64–74.
16. Культура Биляра / Ред. А.Х. Халиков. – М.: Наука, 1985. – 215 с.
17. Chapman M. Techniques of mercury gilding in the eighteenth century// Ancient and Historic Metals. Conservation and Scientific Research. – Marina del Rey, CA: The Getty Conservation Institute, 1994. – P. 229–238.
18. Рыбаков Б.А. Ремесло Древней Руси. – М.: Изд-во АН СССР, 1948. – 792 с.
19. Larreina G. Technology and social complexity: Iron tools and peasant communities in the medieval period. Social complexity in early medieval rural communities / The North–Western Iberia Archaeological Record. – Oxford: Oxuniprint, 2016. – P. 79–89.
20. Valiulina S.I. Early Islamic glass of the Volga region in Bulgaria // Annales du 19e Congrès de l’Association Internationale pour l’Histoire du Verre (Piran, 2012) / Ed. By I. Lazar. – Piran: Korer, 2015. – Р. 411–419.
21. Валиулина С.И. Средневековое исламское стекло в Восточной Европе // Стекло Восточной Европы с древности до начала XX века / Ред. П.Г. Гайдуков. – СПб.: Нестор-История, 2015. – С. 236–261.
22. Valiulina S.I. Glazed ceramics from a pottery workshop in the center of Bilyar // “Ostrakon”: Ceramics and Glass in Interdisciplinary Research. The 3rd Int. Symp. on Pottery and Glass. Wroclaw, 27–29 September 2017 / Eds. S. Siemianowska, K. Chrzan, P. Rzeźnik – Wroclaw: Pol. Acad. Sci. – 2020. – P. 173–193.
23. Nuretdinova A.R., Valiulina S.I. Technical ceramics from the workshop of alchemist, jeweler and glassmaker in Bilyar // YOCOCU 2014. Professionals Experiences in Cultural Heritage Conservation in America, Europe, and Asia. – Cambridge: Cambridge Scholars Publ., 2016. – P. 202–241.
24. Федоров-Давыдов Г.А., Вайнер И.С., Гусева Т.В. Исследование трех усадеб в восточном пригороде Нового Сарая (Царевского городища) // Города Поволжья в средние века / Ред. А.П. Смирнов, Г.А. Федоров-Давыдов. – М.: Наука, 1974. – С. 89–131.
25. Гусева Т.В. Ремесленные мастерские в восточном пригороде Нового Сарая // Сов. археология. – 1974. – № 3. – С. 125–141.
26. Федоров-Давыдов Г.А. Золотоордынские города Поволжья. – М.: Изд-во Моск. ун-та, 1994. – 228 с.
27. Валиулина С.И., Бочаров С.Г. Химико-технологическая характеристика глазурованной посуды Царевского городища // Геоархеология и археологическая минералогия – 2020: Материалы VII Всерос. науч. конф. с междунар. участием имени В.В. Зайкова. – Миасс; Челябинск: Изд-во ЮУрГГПУ, 2020. – С. 130–135.
28. Henshaw Ch.M. Early Islamic ceramics and glazes of Akhsiket, Uzbekistan. – 2010. – URL: https://discovery.ucl.ac.uk/id/eprint/19688/1/19688.pdf, свободный.
29.  Валиулина С.И. Золотоордынский Биляр // Генуэзская Газария и Золотая Орда. Памяти Г.А. Федорова-Давыдова: в 2 т. – Казань; Кишинев: Stratum plus, 2019. – Т. 2. – С. 379–412.

Поступила в редакцию

15.10.2020

Валиулина Светлана Игоревна, кандидат исторических наук, доцент кафедры археологии и всеобщей истории

Казанский (Приволжский) федеральный университет

ул. Кремлёвская, д. 18, г. Казань, 420008, Россия

E-mail: svaliulina@inbox.ru

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.