Учебный план

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма с 2011 года осуществляет подготовку по направлению – 100400.62 «Туризм», профиль «технология и организация туроператорских и турагентских услуг» (бакалавриат) и по  направлению 101100.62 «Гостиничное дело», профиль «Гостиничная деятельность» (бакалавриат).Отличительной особенностью профессиональной подготовки студентов кафедры является комплексность, которая предусматривает комплексный подход к изучению гуманитарных, математических, естественно-научных (философия, экономика, история, география, педагогика  психология, математика и информатика, история туризма и гостеприимства, иностранный язык – в период обучения студенты изучают два языка и технику перевода); общепрофессиональных (человек и его потребности, профессиональная этика и этикет, экономика туристского рынка, маркетинг, менеджмент, статистика туризма, география туризма, сравнительная культурология и др.), дисциплины психолого-социологического характера, такие как психодиагностика, и специальные дисциплины (транспортное обслуживание в туризме, планирование и прогнозирование в туризме, реклама в туризме, страноведение, туристские формальности, курорты мира, технологии продаж, анимация в туризме, сервисная деятельность, глобальные системы бронирования и резервирования, организация и проектирование гостиничной деятельности, корпоративная культура и управление персоналом в гостиничной отрасли и др.).В качестве факультативных дисциплин, студентам дополнительный языковой  курс «Испанский язык»Для студентов, как для очников, так и для заочников предусмотрены обязательные летние учебные и производственные практики. В течение учебных практик студенты овладевают навыками организации различных форм туризма (пешие туристические походы по Республике Татарстан и сопредельных регионов, экскурсионные автобусные путешествия природной и культурно-исторической тематики, например в г. Билярск, Булгары, на остров Свияжск, в Раифский монастырь), обзорные экскурсии санаторно-курортных учреждений («Сосновый бор», «Ливадия», «Крутушка» и др.) и гостиничных комплексов («Регина», «Ибис», «Мэриот», «Шаляпин» и др.). Производственную и преддипломную практики студенты проходят в туристических фирмах, гостиницах, предприятиях общественного питания и муниципальных и региональных органах власти.В учебно-образовательном направлении кафедра нацелена на непрерывное обновление, оптимизацию системы обучения студентов, широкое привлечение специалистов-практиков к проведению лекционных и практических занятий, использование электронно-образовательных ресурсов и информационных технологий с целью повышения качества профессиональной подготовки и конкурентоспособности  выпускаемых специалистов и удовлетворение потребностей рынка труда. Важнейшим элементом развития туристского образования в ближайшей перспективе является открытие и функционирование учебно-научных лабораторий (лаборатория по экономическому мониторингу и рекреационному развитию территории, лаборатория социально-культурного сервиса и туризма) и учебно-методических кабинетов (кабинет туризма, лингафонный кабинет, компьютерный класс), студенческого  учебного туристического бюро.