Гайсин Ирек Анасович. Результативность работы. Персональная страница сотрудника КФУ. Казанский (Приволжский) федеральный университет.
Институт геологии и нефтегазовых технологий
Институт фундаментальной медицины и биологии
Институт экологии и природопользования
Химический институт им. А.М. Бутлерова
Междисциплинарный центр "Аналитическая микроскопия"
Научно-образовательный центр фармацевтики
Юридический факультет
Институт международных отношений
Институт филологии и межкультурной коммуникации им. Льва Толстого
Институт психологии и образования
Институт социально-философских наук и массовых коммуникаций
Высшая школа журналистики и медиакоммуникаций
Институт управления, экономики и финансов
Высшая школа государственного и муниципального управления
Высшая школа бизнеса
Общеуниверситетская кафедра физического воспитания и спорта
Институт физики
Институт информационных технологий и интеллектуальных систем
Институт вычислительной математики и информационных технологий
Институт математики и механики им. Н.И. Лобачевского
Инженерный институт
Факультет повышения квалификации
Подготовительный факультет для иностранных учащихся
Институт непрерывного образования
IT-лицей-интернат КФУ
Лицей имени Н.И.Лобачевского
Набережночелнинский институт КФУ
Елабужский институт КФУ
Вход
Сайт ректора
Студенту
Абитуриенту
Сотруднику
Выпускнику
Карьера
Музеи
Библиотека
Газета "Казанский университет"
UNIVER TV
Газета "Darelfonyn"
...
English
Español
中文
Институты и факультеты
Об Университете
Миссия университета
Структура КФУ
Документы
Безопасность университета
История Университета
Стратегия развития
Цифры и факты (отчеты КФУ)
Интернет-приемная
Закупки
Достижения КФУ
Карта всех объектов
Телефонный справочник КФУ
Сотрудники КФУ
Обучающиеся КФУ
Корпоративный центр компетенций
Раскрытие информации
Информация от Минюста России о рассмотрении обращений граждан и организаций
Национальные проекты
Образование
Основные подразделения и филиалы КФУ
Нормативно-правовое обеспечение образовательной деятельности
Учебные и методические материалы
Дистанционное обучение
Электронное обучение
Контингент обучающихся
Стипендии
Расписание
Журнал успеваемости
Практика для студентов
Вакансии для студентов
Работодателям
Обучение и стажировки за рубежом
Дополнительное образование
Довузовское образование
Физика для всех
Геология для всех
Международная олимпиада Ассоциации "Глобальные университеты" для абитуриентов магистратуры
Наука
Управление научно-исследовательской деятельности
Инновационная деятельность
Новости
Научная лаборатория
Аспирантура и докторантура
Отдел аттестации научно-педагогических кадров
Патентно-лицензионный отдел
Научные издания КФУ
Научные проекты КФУ
Конференции
Научно-исследовательская работа студентов (НИРС)
Научный центр мирового уровня
Научный центр "Регуляторная геномика"
Полигон "Карбон Поволжье"
Конкурсы и гранты
ЦКП и УНУ
Крупные проекты
Здравоохранение
О мерах по предупреждению коронавируса
Научные исследования
Университетская клиника
Высшая школа медицины
Высшая школа биологии
Ординатура
Дополнительное образование
Аспирантура
Научно-клинический центр прецизионной и регенеративной медицины
Научно-клинический центр профилактической медицины
Симуляционный центр
Аккредитационный центр
Центр экспериментальной медицины
Стоматологический фантомный класс
Инжиниринговый центр медицинских симуляторов "Центр медицинской науки"
Документы
Международная деятельность
Департамент внешних связей
Развитие сотрудничества
Обучение и стажировки за рубежом
Приглашение иностранного учёного
Миграционное сопровождение иностранных граждан
Признание иностранного образования
Обучение иностранных граждан
Адаптация иностранных граждан
Студенческий научный кружок "Полимирие"
Летний университет 2024
Нормативные документы и шаблоны
Университет и общество
Дистанционное обучение в КФУ
Музеи
Научная библиотека им.Н.И.Лобачевского
Общественные организации
Выпускникам
Представителям СМИ
Социальная инфраструктура
Здравоохранение
Вакансии
КФУ в проекте "Культурное наследие России"
Дирекция социально-спортивных объектов КФУ
Программа оздоровления работников
Полезные ссылки
Локальный этический комитет
Национальный проект "Наука и университеты"
Десятилетие науки и технологий
Приоритет 2030
Гайсин Ирек Анасович
2021
Гайсин И.А. Устройство для контроля качества растительных масел и жиров при жарке во фритюре / И.А. Гайсин, И.Х.Исрафилов // Актуальные проблемы техники, технологии и образования: сборник ІІ Национальная научно-практическая конференция с международным участием. - г. Керчь – г. Сочи, 25-28 января 2021 г. - С. 122-124.
2020
Доступ к полному тексту закрыт СПОСОБ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ОЦЕНКИ И КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ Исрафилов И.Х., Гайсин И.А. В сборнике: Информационные технологии. Автоматизация. Актуализация и решение проблем подготовки высококвалифицированных кадров (ИТАП-2020). Сборник материалов IX международной научно-практической конференции. Информационно-образовательный центр подготовки специалиста машиностроительного профиля. 2020. С. 75-78.
2018
Гайсин И.А. Влияние теплового режима на показатели качества обжариваемых продуктов / Гайсин И.А., Исрафилов И.Х. // VIII Международная научно-техническая конференция «Казахстан-холод 2018» (15-16 марта 2018 г.) / под.ред.: Кулажанова Т.К. – Алмата: Изд-во Алматинский технологический университет, 2018. – С. 54- 57
F_tmp905C.pdf
2017
Тепловая обработка пищевых продуктов / Гайсин И.А., Исрафилов И.Х., Галиакбаров А.Т. // Материалы XXII Международной научно-практической конференции "Современные тенденции развития науки и технологий" 2017. - Белгород, 2017. - с. 36-53
Гайсин И.А. Исследование влияния влаги и ее форм на образование корочки в процессе жарки во фритюре // Гайсин И.А., Исрафилов И.Х. // IV Международная научно-техническая конференция «Инновационные технологии в пищевой промышленности: наука, образование и производство» [Электронный ресурс] : сборник материалов, 9-10 ноября 2017 г. / Воронеж.гос. ун-т инж. технол., ВГУИТ, 2017. – С. 703-707.
Гайсин И.А. Исследование влияния вязкости и коэффициента конвективной теплопередачи на качество продукта / Гайсин И.А.// Сборник статей по материалам III международной научно-практической конференции «Инновации в науке и практике « (10 ноября 2017г., г. Прага). В 4 ч. Ч.2 / – Уфа: Изд. Дендра, 2017. – С. 65-70.
Методика численного моделирования нестационарного режима разогрева электрических фритюрниц / Гайсин И.А., Исрафилов И.Х. // Материалы XVIII международной научно - практической конференции "Современные проблемы техники и технологии пищевых производств" 16-17 февраля 2017 г., АлтГТУ им.И.И.Ползунова, - Барнаул, 2017. - с. 15-16
2016
Гайсин И.А. / Математическое моделирование технологического процесса высокоэффективной очистки зерна. / Галяутдинова Ю.В., Гайсин И.А.,Самигуллин А.Д., Самигуллина А.Р., Галяутдинов Р.Р. // Материалы Международной научно-технической конференции "Инновационные машиностроительные технологии, оборудование и материалы" 2016, (МНТК "ИМТОМ-2016"). Ч. 2. - Казань, 2016. - с. 48-53
Самигуллин А.Д. ПРИМЕНЕНИЕ CFD-РЕШАТЕЛЕЙ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ / Самигуллин А.Д., Башмаков Д.А., Самигуллина А.Р.,Сарапулова Ю.В., Галяутдинов Р. Р., Гайсин И.А. // Сборник тезисов XI Международной научно-практической конференции Star Russian Conference 2016. - Нижний Новгород, 2016. С. 41-42
2015
Анализ и оценка эффективности энергопотребления фритюрниц / И.А.Гайсин, Ю.В.Сарапулова, И.Х.Исрафилов, А.Т.Галиакбаров // "Инновационное развитие техники пищевых технологий": материалы Международной научно-технической конференции ВГУИТ, Воронеж; Издательство ВГУИТ, 2015. - С. 160-164.
2014
Многомерное моделирование процесса нагрева во фритюрнице / И.Х.Исрафилов, И.А.Гайсин, Ю.В.Сарапулова // XI-ой Международная научно-практической конференция "Современные инструментальные системы, информационные технологии и инновации". В 4 т. Т.2. Курск, 2014. - С.145-147.
Многомерное моделирование процесса нагрева во фритюрнице / И.Х.Исрафилов, И.А.Гайсин, Ю.В.Сарапулова // XI-ой Международная научно-практической конференция "Современные инструментальные системы, информационные технологии и инновации". В 4 т. Т.2. Курск, 2014. - С.145-147.
Влагосодержание при жарке национальных мучных изделий / Гайсин И.А., Сарапулова Ю.В., Исрафилов И.Х., Галиакбаров А.Т. // Современные технологии продуктов питания: сборник научных статей материалы Международной научно-практической конференции (3-5 декабря 2014 года). Юго-Зап. гос. ун-т., ЗАО "Университетская книга", Курск, 2014., 232 с. - С. 52-55.
Традиционная и вакуумная жарка пищевых продуктов / Гайсин И.А., Сарапулова Ю.В., Исрафилов И.Х.// Современные технологии продуктов питания: сборник научных статей материалы Международной научно-практической конференции (3-5 декабря 2014 года). Юго-Зап. гос. ун-т., ЗАО "Университетская книга", Курск, 2014., 232 с. - С. 49-52.
Влагосодержание при жарке национальных мучных изделий / Гайсин И.А., Сарапулова Ю.В., Исрафилов И.Х., Галиакбаров А.Т. // Современные технологии продуктов питания: сборник научных статей материалы Международной научно-практической конференции (3-5 декабря 2014 года). Юго-Зап. гос. ун-т., ЗАО "Университетская книга", Курск, 2014., 232 с. - С. 52-55.
Многомерное моделирование процесса нагрева во фритюрнице /Гайсин И.А., Исрафилов И.Х., Сарапулова Ю.В.//Современные инструментальные системы, информационные технология и инновации: сборник науч. трудов ХI-ой международной научно-практической конференции; в 4-х томах, том 2, Юго-Зап. гос. ун-т., Курск, 2014. ? с. 145-146.
2013
Анализ энергопотребления в процессе жарки национальных мучных изделий "Чак-Чак"/ И.А. Гайсин., И.Х. Исрафилов, А.Т. Галиакбаров//Безопасность и проектирование конструкций в ма-шиностроении и строительстве: материалы Междунар. научно ? практич. конф.: Юго-зап. гос. ун-т., Курск, 2013. - с. 139-142.;
Гайсин И.А. Анализ энергопотребления в процессе жарки национальных мучных изделий «Чак-Чак»/И.Х. Исрафилов, А.Т. Галиакбаров, И.А. Гайсин.//Безопасность и проектирование конструкций в машиностроении и строительстве: материалы Междунар. научно – практич. конф.: Юго-зап. гос. ун-т., Курск, 2013. – с. 139-142.
2012
И.А. Гайсин.Моделирование процесса нагрева масла во фритюрнице. IV Камские чтения: межрегиональная научно-практическая конференция: сб-к мат., часть 3. -Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА, 2012.- С. 32-34. ,А.Д. Самигуллин Э.Р. Юнусов
Исследование температурного режима во фритюрнице/ И.А. Гайсин, Ю.В. Сарапулова, Р.И. Вафин // Сборник докладов «IV Камские чтения»: межрегиональная научно-практическая конференция / В 3-х ч. Часть 3. - Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА 2012., с. 31-32
Численное моделирование теплообменных процессов при нагреве масла во фритюрнице/ И.Х. Исрафилов, А.Т. Галиакбаров,Э.Р. Юнусов, И.А. Гайсин, А.Д. Самигуллин//Международная научно-техническая конференция, проводимая в рамках реализации технологической платформы «Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания», Воронеж: Изд-во ВГУИТ, 2012. с.99-100
Исследование температурного режима во фритюрнице/ И.А. Гайсин, Ю.В. Сарапулова, Р.И. Вафин, И.Х. Исрафилов // Сборник докладов ?IV Камские чтения?: межрегиональная научно-практическая конференция / В 3-х ч. Часть 3. - Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА 2012., с. 31-32;
Моделирование процесса нагрева масла во фритюрнице/ И.А. Гайсин, И.Х. Исрафилов, Э.Р. Юнусов, А.Д. Самигуллин//Сборник докладов "IV Камские чтения": межрегиональная научно-практическая конференция / В 3-х ч. Часть 3. - Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА 2012., с. 32-34;
Численное моделирование теплообменных процессов при нагреве масла во фритюрнице/ И.Х. Исрафилов, А.Т. Галиакбаров, Э.Р. Юнусов, И.А. Гайсин, А.Д. Самигуллин//Адаптация техноло-гических процессов к пищевым машинным технологиям: материалы Международной научно-техн. конф. ВГУИТ. в 3-х ч., Воронеж: Издательство ВГУИТ, 2012. ? с. 99-100.;
Исследование температурного режима во фритюрнице/ И.А. Гайсин, Ю.В. Сарапулова, Р.И. Вафин // Сборник докладов "IV Камские чтения": межрегиональная научно-практическая конференция / В 3-х ч. Часть 3. - Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА 2012., с. 31-32
2011
Энерго- и ресурсосбережение в пневмоочистительных машинах / Ю.В. Сарапулова, И.А. Гайсин, Р.Р. Саубанов// Сборник докладов ?Камские чтения?: 3-я межрегиональная научно-практическая конференция / В 3-х ч. Часть 3. - Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА 2011., с. 54-57
Энерго- и ресурсосбережение в пневмоочистительных машинах / Сарапулова Ю.В., Гайсин И.А. // Сборник докладов «Камские чтения»: 3-я межрегиональная научно-практическая конференция / В 3-х ч. Часть 3. - Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА 2011., с. 54-57
Рабочий адрес:
Набережные Челны, ул. Проспект Мира, д. 13, Учебно лабораторный комплекс - 2 (УЛК-2)
E-mail:
IrAGajsin@kpfu.ru
Общие сведения
Направления научной работы
Преподаваемые дисциплины
Показатели продуктивности
Повышение квалификации
Награды, почетные звания
Мероприятия
Результативность работы
Монографии
Статьи
Тезисы и материалы конференций
Учебники и учебные пособия
Патенты, лицензии и тд.
Электронные образовательные ресурсы
Дистанционное образование
Вход в личный кабинет
Ваш логин
Ваш пароль
запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация