Блинчики

Блинчики («чуньцзюань») имеют другие названия: чуньбин и Баобин. Блюдо является самым популярным среди жителей города Фучжоу. История блюда уходит в глубокую древность. «Чунь» означает весну, и имеет хорошую примету – встреча весны. Так что вы можете лакомиться блинчиками с благоприятным значением.

春卷又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久。“春”的意思在这里就是春天,有迎春喜庆之吉兆,所以吃春卷有吉祥如意的意思。