KFU. Card publication. Структура теплового потока при кипении дисперсной фазы в жидкостной эмульсии

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

СТРУКТУРА ТЕПЛОВОГО ПОТОКА ПРИ КИПЕНИИ ДИСПЕРСНОЙ ФАЗЫ В ЖИДКОСТНОЙ ЭМУЛЬСИИ

Form of presentation

Articles in Russian journals and collections

Year of publication

2011

Язык

русский

Authors, employees of KFU

Rozencvayg Aleksandr Kurtovich, author

Strashinskiy Cheslav Stanislavovich, author

Bibliographic description in the original language

Rozencvayg A.K., Strashinskiy Ch.S. Struktura teplovogo potoka pri kipenii dispersnoy fazy v zhidkostnoy emulsii // Vestnik torgovo-tekhnologicheskogo instituta. Nauchnyy Almanakh. -2011. - vyp.5. -S. 93 - 103.

Annotation

Вестник торгово-технологического института. Научный альманах

Keywords

ПЛОТНОСТЬ ТЕПЛОВОГО ПОТОКА, ЖИДКОСТНАЯ ЭМУЛЬСИЯ, ДИСПЕРСНАЯ ФАЗА, ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ, ИНИЦИИРОВАННОЕ ЗАРОДЫШЕОБРАЗОВАНИЕ, ОТНОСИТЕЛЬНЫЙ МАССОВЫЙ ВЫХОД ПАРА, ВСКИПАНИЕ, РОСТ ПУЗЫРЬКОВ ПАРА, ТЕПЛОВОЕ РАЗРУШЕНИЕ КАПЕЛЬ

The name of the journal

Вестник торгово-технологического института. Научный альманах

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=75296&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Rozencvayg Aleksandr Kurtovich	ru_RU
dc.contributor.author	Strashinskiy Cheslav Stanislavovich	ru_RU
dc.date.accessioned	2011-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2011-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2011	ru_RU
dc.identifier.citation	Розенцвайг А.К., Страшинский Ч.С. Структура теплового потока при кипении дисперсной фазы в жидкостной эмульсии // Вестник торгово-технологического института. Научный Альманах. -2011. - вып.5. -С. 93 - 103.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=75296&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	Вестник торгово-технологического института. Научный альманах	ru_RU
dc.description.abstract	Вестник торгово-технологического института. Научный альманах	ru_RU
dc.description.abstract	Выполнен теоретический анализ зависимости плотности теплового потока с учетом задержки вскипания перегретых капель в однородном турбулентном потоке разбавленной эмульсии c низкокипящей дисперсной фазой. Обоснованы модельные представления структуры процессов кипения на основе возможных механизмов физических явлений, которые учитывают распределение капель по объемам и относительное массовое содержание в них паровой фазы с учётом различных модельных представлений инициированного образования центров кипения. Интенсивность отвода теплоты от греющей поверхности связана с физическими явлениями образования, роста и конденсации пузырьков пара в объеме капель. Проведено сопоставление результатов модельных расчетов с данными экспериментальных исследований.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	ПЛОТНОСТЬ ТЕПЛОВОГО ПОТОКА	ru_RU
dc.subject	ЖИДКОСТНАЯ ЭМУЛЬСИЯ	ru_RU
dc.subject	ДИСПЕРСНАЯ ФАЗА	ru_RU
dc.subject	ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ	ru_RU
dc.subject	ИНИЦИИРОВАННОЕ ЗАРОДЫШЕОБРАЗОВАНИЕ	ru_RU
dc.subject	ОТНОСИТЕЛЬНЫЙ МАССОВЫЙ ВЫХОД ПАРА	ru_RU
dc.subject	ВСКИПАНИЕ	ru_RU
dc.subject	РОСТ ПУЗЫРЬКОВ ПАРА	ru_RU
dc.subject	ТЕПЛОВОЕ РАЗРУШЕНИЕ КАПЕЛЬ	ru_RU
dc.title	Структура теплового потока при кипении дисперсной фазы в жидкостной эмульсии	ru_RU
dc.type	Articles in Russian journals and collections	ru_RU