Кулинарно-познавательное шоу "СКОВОРОДКА" В этом выпуске вместе с кандидатом исторических наук Людмилой Шмелевой поговорим об истории и культуре Древнего Рима, а так же попробуем воспроизвести блюда из книги рецептов полулегендарного древнеримского гурмана и чревоугодника Марка Габия Апиция.

Гость программы: Людмила Михайловна ШМЕЛЕВА, кандидат исторических наук, доцент кафедры всеобщей и публичной истории ИМОИиВ Казанского федерального университета Тема: История и культура Древнего Рима Готовили:

Блюда по древнегреческим рецептам (Салат с зеленым луком и горошком и Десерт Aliter dulcia)

Ведущий: Владимир МУХИН, студент Института международных отношений, истории и востоковедения КФУ