Kazan (Volga region) Federal University, KFU
KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY
 
СОВРЕМЕННАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ТАТАР КАЗАХСТАНА: ФУНКЦИИ, СПЕЦИФИКА И ТРАНСФОРМАЦИЯ
Form of presentationArticles in Russian journals and collections
Year of publication2014
  • Makhmutov Zufar Aleksandrovich, author
  • Bibliographic description in the original language Sovremennaya nacionalnaya kukhnya tatar Kazakhstana: funkcii, specifika i transformaciya // Gumanitarnye nauki v Sibiri. − 2014. − Vyp.2. − S. 55-59.
    Keywords Национальная кухня, татары Казахстана.
    The name of the journal Гуманитарные науки в Сибири
    Please use this ID to quote from or refer to the card https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=96621&p_lang=2

    Full metadata record