KFU. Card publication. Исследование температурного режима во фритюрнице

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕМПЕРАТУРНОГО РЕЖИМА ВО ФРИТЮРНИЦЕ

Form of presentation

Conference proceedings in Russian journals and collections

Year of publication

2012

Authors, employees of KFU

Gaysin Irek Anasovich, author

Other authors

Vafin R.I.

Authors, postgraduates KFU

Galyautdinova Yuliya Vladimirovna, postgraduate kfu

Bibliographic description in the original language

Issledovanie temperaturnogo rezhima vo frityurnice/ I.A. Gaysin, Yu.V. Sarapulova, R.I. Vafin // Sbornik dokladov "IV Kamskie chteniya": mezhregionalnaya nauchno-prakticheskaya konferenciya / V 3-kh ch. Chast 3. - Nab. Chelny: Izd-vo INEKA 2012., s. 31-32

Keywords

фритюрница

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=87849&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Gaysin Irek Anasovich	ru_RU
dc.contributor.author	Galyautdinova Yuliya Vladimirovna	ru_RU
dc.date.accessioned	2012-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2012-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2012	ru_RU
dc.identifier.citation	Исследование температурного режима во фритюрнице/ И.А. Гайсин, Ю.В. Сарапулова, Р.И. Вафин // Сборник докладов "IV Камские чтения": межрегиональная научно-практическая конференция / В 3-х ч. Часть 3. - Наб. Челны: Изд-во ИНЭКА 2012., с. 31-32	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=87849&p_lang=2	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject		ru_RU
dc.title	Исследование температурного режима во фритюрнице	ru_RU
dc.type	Conference proceedings in Russian journals and collections	ru_RU