KFU. Card publication. Пилотные исследования метаболического профиля ферментированного рисового молока с пектином методом газовой хроматографии/масс-спектрометрии

- RUS
- 中文
- ES

ПИЛОТНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ МЕТАБОЛИЧЕСКОГО ПРОФИЛЯ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО РИСОВОГО МОЛОКА С ПЕКТИНОМ МЕТОДОМ ГАЗОВОЙ ХРОМАТОГРАФИИ/МАСС-СПЕКТРОМЕТРИИ

Form of presentation

Conference proceedings in Russian journals and collections

Year of publication

2025

Язык

русский

Authors, employees of KFU

Grigoreva Tatyana Vladimirovna, author

Kupriyanova Olga Vsevolodovna, author

Other authors

Nikitina Elena Vladimirovna, author

Sadykova Raziya Gabdulakhatovna, author

Khrundin Dmitriy Viktorovich, author

Shevyrin Vadim Anatolevich, author

Bibliographic description in the original language

Kupriyanova O.V. Pilotnye issledovaniya metabolicheskogo profilya fermentirovannogo risovogo moloka s pektinom metodom gazovoy khromatografii/mass-spektrometrii / O.V. Kupriyanova, D.V. Khrundin, E.V. Nikitina, V.A. Shevyrin, R.G. Sadykova, T.V. Grigoreva // Cbornik tezisov mezhdunarodnoy nauchnoy konferencii: «Aktualnye voprosy biotekhnologii«. - Ekaterinburg, 2025. - S.130-132

Annotation

Актуальные вопросы биотехнологии

Keywords

метаболический профиль, ферментированные напитки, пробиотики, хроматография, масс-спектрометрия

The name of the journal

Актуальные вопросы биотехнологии

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=320881&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Grigoreva Tatyana Vladimirovna	ru_RU
dc.contributor.author	Kupriyanova Olga Vsevolodovna	ru_RU
dc.contributor.author	Nikitina Elena Vladimirovna	ru_RU
dc.contributor.author	Sadykova Raziya Gabdulakhatovna	ru_RU
dc.contributor.author	Khrundin Dmitriy Viktorovich	ru_RU
dc.contributor.author	Shevyrin Vadim Anatolevich	ru_RU
dc.date.accessioned	2025-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2025-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2025	ru_RU
dc.identifier.citation	Куприянова О.В. Пилотные исследования метаболического профиля ферментированного рисового молока с пектином методом газовой хроматографии/масс-спектрометрии / О.В. Куприянова, Д.В. Хрундин, Е.В. Никитина, В.А. Шевырин, Р.Г. Садыкова, Т.В. Григорьева // Cборник тезисов международной научной конференции: «Актуальные вопросы биотехнологии«. - Екатеринбург, 2025. - С.130-132	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=320881&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	Актуальные вопросы биотехнологии	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	метаболический профиль	ru_RU
dc.subject	ферментированные напитки	ru_RU
dc.subject	пробиотики	ru_RU
dc.subject	хроматография	ru_RU
dc.subject	масс-спектрометрия	ru_RU
dc.title	Пилотные исследования метаболического профиля ферментированного рисового молока с пектином методом газовой хроматографии/масс-спектрометрии	ru_RU
dc.type	Conference proceedings in Russian journals and collections	ru_RU