KFU. Card publication. Общая характеристика лактобактерий и методы работы с ними

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЛАКТОБАКТЕРИЙ И МЕТОДЫ РАБОТЫ С НИМИ

Form of presentation

Non-approved manuals

Year of publication

2025

Язык

русский

Authors, employees of KFU

Yarullina Dina Rashidovna, author

Bibliographic description in the original language

Yarullina D. R. Obshhaya kharakteristika laktobakteriy i metody raboty s nimi: Uchebno-metodicheskoe posobie / D. R. Yarullina. – Kazan: Kazanskiy universitet, 2025. – 60 s.

Annotation

В пособии изложены современные сведения о систематике, номенклатуре, морфологических, культуральных, биохимических и физиологических свойствах, экологии лактобактерий, а также их роли в пищевой отрасли и медицине. Во втором разделе даны методические подходы к выделению лактобацилл из различных источников. Пособие хорошо иллюстрировано. Данное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов и научных работников, специализирующихся в области пищевой, сельскохозяйственной и медицинской микробиологии.

Keywords

Лактобактерия, таксономия, номенклатура, свойство, практическое использование, питательная среда

On-line resource for training course

http://dspace.kpfu.ru/xmlui/bitstream/handle/net/185147/F_2025_Metodichka_Yarullina_po_pravilam_09_04_2025.pdf?sequence=3&isAllowed=y

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=311330&p_lang=2

Resource files

File name	Size (MB)	Format
F_2025_Metodichka_Yarullina_po_pravilam_09_04_2025.pdf	1,67	pdf	show / download

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Yarullina Dina Rashidovna	ru_RU
dc.date.accessioned	2025-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2025-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2025	ru_RU
dc.identifier.citation	Яруллина Д. Р. Общая характеристика лактобактерий и методы работы с ними: Учебно-методическое пособие / Д. Р. Яруллина. – Казань: Казанский университет, 2025. – 60 с.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=311330&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	В пособии изложены современные сведения о систематике, номенклатуре, морфологических, культуральных, биохимических и физиологических свойствах, экологии лактобактерий, а также их роли в пищевой отрасли и медицине. Во втором разделе даны методические подходы к выделению лактобацилл из различных источников. Пособие хорошо иллюстрировано. Данное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов и научных работников, специализирующихся в области пищевой, сельскохозяйственной и медицинской микробиологии.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	Лактобактерия	ru_RU
dc.subject	таксономия	ru_RU
dc.subject	номенклатура	ru_RU
dc.subject	свойство	ru_RU
dc.subject	практическое использование	ru_RU
dc.subject	питательная среда	ru_RU
dc.title	Общая характеристика лактобактерий и методы работы с ними	ru_RU
dc.type	Non-approved manuals	ru_RU