KFU. Card publication. Перспективы развития этно-гастрономического туризма в Казани

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ЭТНО-ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В КАЗАНИ

Form of presentation

Articles in Russian journals and collections

Year of publication

2024

Язык

русский

Authors, employees of KFU

Galanin Sergey Fedorovich, author

Bibliographic description in the original language

Galanin S.F. Perspektivy razvitiya etno-gastronomicheskogo turizma v Kazani // Nasledie i turizm: puti vzaimodeystviya i razvitiya: materialy XIII Vserossiyskoy nauchno-prakticheskoy konferencii (Kazan, 17-19 aprelya 2024 g.). – Kazan: Izd-vo AN RT, 2024. - S. 35-39.

Annotation

Наследие и туризм: пути взаимодействия и развития: материалы XIII Всероссийской научно-практической конференции (Казань, 17-19 апреля 2024 г.)

Keywords

гастрономический туризм, этногастрономический туризм, туризм в Казани, туризм, развитие туризма в России,gastronomic tourism, ethnogastronomic tourism, tourism in Kazan, tourism, tourism development in Russia.

The name of the journal

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=310145&p_lang=2

Resource files

File name	Size (MB)	Format
F_Galanin_S.F._Perspektivy_razvitiya_etnogastronomicheskogo_turizma_v_Kazani.pdf	0,49	pdf	show / download

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Galanin Sergey Fedorovich	ru_RU
dc.date.accessioned	2024-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2024-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2024	ru_RU
dc.identifier.citation	Галанин С.Ф. Перспективы развития этно-гастрономического туризма в Казани // Наследие и туризм: пути взаимодействия и развития: материалы XIII Всероссийской научно-практической конференции (Казань, 17-19 апреля 2024 г.). – Казань: Изд-во АН РТ, 2024. - С. 35-39.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=310145&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	Наследие и туризм: пути взаимодействия и развития: материалы XIII Всероссийской научно-практической конференции (Казань, 17-19 апреля 2024 г.)	ru_RU
dc.description.abstract	Гастротуризм – одно из ведущих направлений развития современного туризма. Для туристов это важный, но в большинстве случаев не преобладающий, мотив посещения региона. Развитие этногастротуризма является, с одной стороны, деятельностью по развитию туристкой привлекательности дестинации, а с другой, помогает сохранять культурное наследие. Нередко именно своеобразная местная кухня является одним из элементов формирования бренда в сфере туризма. В статье представлено современное состояние этногастроноического туризма в Казани и обозначены основные перспективы его развития.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	гастрономический туризм	ru_RU
dc.subject	этногастрономический туризм	ru_RU
dc.subject	туризм в Казани	ru_RU
dc.subject	туризм	ru_RU
dc.subject	развитие туризма в России	ru_RU
dc.subject	gastronomic tourism	ru_RU
dc.subject	ethnogastronomic tourism	ru_RU
dc.subject	tourism in Kazan	ru_RU
dc.subject	tourism	ru_RU
dc.subject	tourism development in Russia.	ru_RU
dc.title	Перспективы развития этно-гастрономического туризма в Казани	ru_RU
dc.type	Articles in Russian journals and collections	ru_RU