Kazan (Volga region) Federal University, KFU
KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY
 
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ТАТАР: ПРОШЛОЕ И НАСТОЯЩЕЕ
Form of presentationArticles in Russian journals and collections
Year of publication2024
Языкрусский
  • Mukhametshina Alisa Faizovna, author
  • Bibliographic description in the original language Mukhametshina A.F. Nacionalnye blyuda tatar: proshloe i nastoyashhee / A.F. Mukhametshina // Sibirskie Valeevskie chteniya: Materialy Vserossiyskoy nauchno- prakticheskoy konferencii «Sibirskie Valeevskie chteniya» (1-2 dekabrya 2023 g., g. Tobolsk) / pod red. Z. A. Tychinskikh, E. P. - Zagvazdina: TKNS UrO RAN, 2024. - S. 60-65.
    Annotation Сибирские Валеевские чтения
    Keywords национальная кухня, национальные блюда, история
    The name of the journal Сибирские Валеевские чтения
    Please use this ID to quote from or refer to the card https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=301960&p_lang=2
    Resource files 
    File name Size (MB) Format  
    2023_Sibirskie_Valeevskie_chteniya__60_65_bitler_.pdf 2,90 pdf show / download

    Full metadata record