KFU. Card publication. ОЦЕНКА РИСКА ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА И КАДМИЯ С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ Г. КАЗАНЬ

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

ОЦЕНКА РИСКА ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА И КАДМИЯ С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ Г. КАЗАНЬ

Form of presentation

Conference proceedings in Russian journals and collections

Year of publication

2023

Authors, employees of KFU

Valeeva Emiliya Ramzievna, author

Stepanova Natalya Vladimirovna, author

Authors, postgraduates KFU

Gayazova Aygul Khanifovna, postgraduate kfu

Maludze Goga Gelaevich, postgraduate kfu

Fomina Suryana Faritovna, postgraduate kfu

Bibliographic description in the original language

Gayazova A.Kh. OCENKA RISKA POSTUPLENIYa SVINCA I KADMIYa S PRODUKTAMI PITANIYa DLYa ZDOROVYa NASELENIYa G. KAZAN / Gayazova A. Kh.,Fomina S.F., Stepanova N. V., Tazetdinova M.M., Valeeva E.R., Maludze G.G. // XXXIV VSEROSSIYSKAYa NAUChNO-PRAKTIChESKAYa KONFERENCIYa s mezhdunarodnym uchastiem ?Okruzhayushhaya sreda i zdorove? Kazanskoy gosudarstvennoy medicinskoy akademii - filiala FGBOU DPO RMANPO Minzdrava Rossii v g. Kazani 15 dekabrya 2023. - S.26-29.

Annotation

Оценка риска здоровью населения при воздействии химических, биологических, физических факторов является неотъемлемым этапом в рамках законодательства в сфере обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья населения. Для обеспечения безопасности населения от негативных последствий поступления свинца и кадмия в организм необходимо проводить мониторинг и оценку рисков, связанных с химическими контаминантами, употребляемыми населением с продуктами питания, что является актуальной проблемой для всего мира.

Keywords

оценка риска, пищевые продукты, химические вещества, здоровье, неканцерогенный риск

Place of publication

г.Казань

Publishing house

Редакционно-издательский отдел НБ КГМА

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=295683&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Valeeva Emiliya Ramzievna	ru_RU
dc.contributor.author	Stepanova Natalya Vladimirovna	ru_RU
dc.contributor.author	Gayazova Aygul Khanifovna	ru_RU
dc.contributor.author	Maludze Goga Gelaevich	ru_RU
dc.contributor.author	Fomina Suryana Faritovna	ru_RU
dc.date.accessioned	2023-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2023-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2023	ru_RU
dc.identifier.citation	Гаязова А.Х. ОЦЕНКА РИСКА ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА И КАДМИЯ С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ Г. КАЗАНЬ / Гаязова А. Х.,Фомина С.Ф., Степанова Н. В., Тазетдинова М.М., Валеева Э.Р., Малудзе Г.Г. // XXXIV ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ с международным участием ?Окружающая среда и здоровье? Казанской государственной медицинской академии - филиала ФГБОУ ДПО РМАНПО Минздрава России в г. Казани 15 декабря 2023. - С.26-29.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=295683&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	Оценка риска здоровью населения при воздействии химических, биологических, физических факторов является неотъемлемым этапом в рамках законодательства в сфере обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья населения. Для обеспечения безопасности населения от негативных последствий поступления свинца и кадмия в организм необходимо проводить мониторинг и оценку рисков, связанных с химическими контаминантами, употребляемыми населением с продуктами питания, что является актуальной проблемой для всего мира.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Редакционно-издательский отдел НБ КГМА	ru_RU
dc.subject	оценка риска	ru_RU
dc.subject	пищевые продукты	ru_RU
dc.subject	химические вещества	ru_RU
dc.subject	здоровье	ru_RU
dc.subject	неканцерогенный риск	ru_RU
dc.title	ОЦЕНКА РИСКА ПОСТУПЛЕНИЯ СВИНЦА И КАДМИЯ С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ Г. КАЗАНЬ	ru_RU
dc.type	Conference proceedings in Russian journals and collections	ru_RU