Kazan (Volga region) Federal University, KFU
KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY
 
ПРОГРАММА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОТЕРИ ЭКСТРАКТА В ВАРОЧНОМ ЦЕХЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИВА
Form of presentationRussian patents
Year of publication2023
Языкрусский
  • Kirillova Olga Viktorovna, author
  • Bibliographic description in the original language Cvidetelstvo o gosudarstvennoy registracii programmy dlya EVM/RU 2023618891 / PROGRAMMA OPREDELENIYa POTERI EKSTRAKTA V VAROChNOM CEKhE PRI PROIZVODSTVE PIVA/ KUZNECOV M.G., GAZETDINOV Sh.M., KIRILLOVA O.V., AMIROVA E.F. // Nomer zayavki: 2023617764 Data registracii: 26.04.2023 Data publikacii: 02.05.2023 Yazyk programmirovaniya: PythonObem: 13,5 KB
    Annotation Программа предназначена для определения потери экстракта в варочном цехе при производстве пива на основании данных о массе затираемых зернопродуктов, средневзвешенной экстрактивности зернопродуктов, количестве горячего сусла, полученного с одной варки или за отчетный период, массовой доле сухих веществ в горячем сусле, плотности, соответствующей массовой доле сухих веществ в горячем сусле, коэффициенте, учитывающем расширение объема сусла при 100?С. Программа может быть использована пивоваренными организациями для определения потери экстракта в варочном цехе при производстве пива для производства светлых и темных сортов пива, анализа и оценки показателей эффективности по качеству и использованию ресурсов. Тип ЭВМ: IBM PC-совмест. ПК; ОС: Windows 7/8/10.
    Keywords ПРОГРАММА, ОПРЕДЕЛЕНИе ПОТЕРИ ЭКСТРАКТА, ВАРОЧНЫЙ ЦЕХ, ПРОИЗВОДСТВО ПИВА
    Please use this ID to quote from or refer to the card https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=294582&p_lang=2

    Full metadata record