Kazan (Volga region) Federal University, KFU
KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY
 
ОЦЕНКА ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ РАЗНЫХ ШТАММОВ ЛАКТОБАЦИЛЛ В ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЕ И МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЕ ПОСЛЕ ВЫСУШИВАНИЯ ПРИ РАЗНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ
Form of presentationConference proceedings in Russian journals and collections
Year of publication2021
Языкрусский
  • Gavrilova Elizaveta Andreevna, author
  • Kayumov Ayrat Rashitovich, author
  • Bibliographic description in the original language Gavrilova E.A. Kayumov A.R. Ocenka zhiznesposobnosti raznykh shtammov laktobacill v poslespirtovoy barde i molochnoy kislote posle vysushivaniya pri raznoy temperature //Aktualnye problemy infekcionnoy patologii i biotekhnologii: Materialy XIV-y Mezhdunarodnoy studencheskoy nauchnoy konferencii. 31 maya 2021 goda. – Ulyanovsk, FGBOU VO Ulyanovskiy GAU, – 2021. – s. 23-25.
    Annotation Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии: Материалы XIV-й Международной студенческой научной конференции. 31 мая 2021 года.
    Keywords Лактобациллы, молочная сыворотка, кормовая барда, пробиотические свойства
    The name of the journal Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии: Материалы XIV-й Международной студенческой научной конференции. 31 мая 2021 года.
    Please use this ID to quote from or refer to the card https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=293858&p_lang=2

    Full metadata record