Kazan (Volga region) Federal University, KFU
KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY
 
ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Form of presentationRussian monographs
Year of publication2023
Языкрусский
  • Gaysin Irek Anasovich, author
  • Israfilov Irek Khusnemardanovich, author
  • Alekseev Gennadiy Valentinovich, author
  • Bibliographic description in the original language Alekseev, G. V. Innovacionnye podkhody k obespecheniyu bezopasnosti produkcii pishhevykh proizvodstv : Monografiya / G. V. Alekseev, I. A. Gaysin, I. Kh. Israfilov. – Moskva : Ay Pi Ar Media, 2023. – 153 s. – ISBN 978-5-4497-2015-3. – EDN CJMSPR.
    Keywords пищевое производство
    Please use this ID to quote from or refer to the card https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=277632&p_lang=2

    Full metadata record