Kazan (Volga region) Federal University, KFU
KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY
 
НАУЧНЫЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЗДОРОВОГО И БЕЗОПАСНОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
Form of presentationConference proceedings in Russian journals and collections
Year of publication2022
  • Stepanova Natalya Vladimirovna, author
  • Other authors Ostanina A.S.
  • Zakirova Olga Mikhaylovna, postgraduate kfu
  • Kuznecova Elizaveta Pavlovna, postgraduate kfu
  • Maludze Goga Gelaevich, postgraduate kfu
  • Fomina Suryana Faritovna, postgraduate kfu
  • Bibliographic description in the original language Stepanova N.V. Nauchnye i metodicheskie aspekty zdorovogo i bezopasnogo pitaniya naseleniya / N.V. Stepanova, S.F. Fomina, G.G. Maludze, E.P. Kuznecova, O.M. Zakirova, A.S. Ostanina // Prodovolstvennaya bezopasnost: nauchnoe, kadrovoe i informacionnoe obespechenie: sbornik nauchnykh statey i dokladov / VGUIT. - Voronezh, 2022. - 573 s. - 500 ekz.
    Keywords Методология оценки рисков, продукты питания, химическая безопасность продуктов
    Place of publication Воронеж
    Publishing house Продовольственная безопасность: научное, кадровое и информационное обеспечение: сборник научных стат
    Please use this ID to quote from or refer to the card https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=276152&p_lang=2

    Full metadata record