| Form of presentation | Conference proceedings in Russian journals and collections |
| Year of publication | 2021 |
| Язык | русский |
|
Gaysin Irek Anasovich, author
|
| Bibliographic description in the original language |
Gaysin I.A. Ustroystvo dlya kontrolya kachestva rastitelnykh masel i zhirov pri zharke vo frityure / I.A. Gaysin, I.Kh.Israfilov // Aktualnye problemy tekhniki, tekhnologii i obrazovaniya: sbornik ІІ Nacionalnaya nauchno-prakticheskaya konferenciya s mezhdunarodnym uchastiem. - g. Kerch – g. Sochi, 25-28 yanvarya 2021 g. - S. 122-124.
|
| Annotation |
Актуальные проблемы техники, технологии и образования |
| Keywords |
контроль качества, фритюр, масло |
| The name of the journal |
Актуальные проблемы техники, технологии и образования
|
| Please use this ID to quote from or refer to the card |
https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=248622&p_lang=2 |
Full metadata record  |
| Field DC |
Value |
Language |
| dc.contributor.author |
Gaysin Irek Anasovich |
ru_RU |
| dc.date.accessioned |
2021-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
| dc.date.available |
2021-01-01T00:00:00Z |
ru_RU |
| dc.date.issued |
2021 |
ru_RU |
| dc.identifier.citation |
Гайсин И.А. Устройство для контроля качества растительных масел и жиров при жарке во фритюре / И.А. Гайсин, И.Х.Исрафилов // Актуальные проблемы техники, технологии и образования: сборник ІІ Национальная научно-практическая конференция с международным участием. - г. Керчь – г. Сочи, 25-28 января 2021 г. - С. 122-124.
|
ru_RU |
| dc.identifier.uri |
https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=248622&p_lang=2 |
ru_RU |
| dc.description.abstract |
Актуальные проблемы техники, технологии и образования |
ru_RU |
| dc.language.iso |
ru |
ru_RU |
| dc.subject |
контроль качества |
ru_RU |
| dc.subject |
фритюр |
ru_RU |
| dc.subject |
масло |
ru_RU |
| dc.title |
Устройство для контроля качества растительных масел и жиров при жарке во фритюре |
ru_RU |
| dc.type |
Conference proceedings in Russian journals and collections |
ru_RU |
|
RUS 
中文 
ES 
Sitemap
