KFU. Card publication. о природе физических воздействий на липиды масла амаранта/Е.Н.Офицеров, Л.А. Мирошниченко, Ю.В. Щепоткина, А.Н. Фаттахова, В.Г. Урядов // Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности. Материалы III Международной научно-технической конференции, Воронеж, 22-24 сентября 2009 г., С. 10-16

- RUS
- 中文
- ES

О ПРИРОДЕ ФИЗИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ НА ЛИПИДЫ МАСЛА АМАРАНТА/Е.Н.ОФИЦЕРОВ, Л.А. МИРОШНИЧЕНКО, Ю.В. ЩЕПОТКИНА, А.Н. ФАТТАХОВА, В.Г. УРЯДОВ // ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. МАТЕРИАЛЫ III МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ, ВОРОНЕЖ, 22-24 СЕНТЯБРЯ 2009 Г., С. 10-16

Form of presentation

Articles in Russian journals and collections

Year of publication

2009

Authors, employees of KFU

Fattakhova Alfiya Nurlimanovna, author

Other authors

Oficerov E.N., Miroshnichenko L.A., Shhepotkina Yu.V., Uryadov V.G.

Bibliographic description in the original language

o prirode fizicheskikh vozdeystviy na lipidy masla amaranta/E.N.Oficerov, L.A. Miroshnichenko, Yu.V. Shhepotkina, A.N. Fattakhova, V.G. Uryadov // Innovacionnye tekhnologii i oborudovanie dlya pishhevoy promyshlennosti. Materialy III Mezhdunarodnoy nauchno-tekhnicheskoy konferencii, Voronezh, 22-24 sentyabrya 2009 g., S. 10-16

Annotation

Сборник материалов III международной научно-технической конференции

Place of publication

г. Воронеж

The name of the journal

Сборник материалов III международной научно-технической конференции

Publishing house

ГОУ ВПО "Воронежская государтсвенная технологическая академия

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=19946&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Fattakhova Alfiya Nurlimanovna	ru_RU
dc.date.accessioned	2009-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2009-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2009	ru_RU
dc.identifier.citation	о природе физических воздействий на липиды масла амаранта/Е.Н.Офицеров, Л.А. Мирошниченко, Ю.В. Щепоткина, А.Н. Фаттахова, В.Г. Урядов // Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности. Материалы III Международной научно-технической конференции, Воронеж, 22-24 сентября 2009 г., С. 10-16	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=19946&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	Сборник материалов III международной научно-технической конференции	ru_RU
dc.description.abstract	Сборник материалов III международной научно-технической конференции	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	ГОУ ВПО "Воронежская государтсвенная технологическая академия	ru_RU
dc.title	о природе физических воздействий на липиды масла амаранта/Е.Н.Офицеров, Л.А. Мирошниченко, Ю.В. Щепоткина, А.Н. Фаттахова, В.Г. Урядов // Инновационные технологии и оборудование для пищевой промышленности. Материалы III Международной научно-технической конференции, Воронеж, 22-24 сентября 2009 г., С. 10-16	ru_RU
dc.type	Articles in Russian journals and collections	ru_RU