KFU. Card publication. Biosensor to Ensure Food Security and Environmental Control

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

BIOSENSOR TO ENSURE FOOD SECURITY AND ENVIRONMENTAL CONTROL

Form of presentation

International monographs

Year of publication

2016

Язык

русский

Authors, employees of KFU

Evtyugin Gennadiy Arturovich, author

Bibliographic description in the original language

Evtugyn, G.A. Biosensor to Ensure Food Security and Environmental Control / G.A. Evtugyn // Comprehensive Analytical Chemistry. - 2016. – V. 74. – P. 121-152.

Annotation

Рассмотрены биосенсоры, прежназначенные для контроля безопасности продуктов питания и сельскохозяйственной продукции - установление опасного уровня загрязнения почв удобрениями и тяжелыми металлами, оценка антиоксидантной активности продуктов питания, токсичности объектов контроля.

Keywords

биосенсор, ингибирование фермента, оценка качества продуктов питания, оценка токсичности окружающей среды

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=149683&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Evtyugin Gennadiy Arturovich	ru_RU
dc.date.accessioned	2016-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2016-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2016	ru_RU
dc.identifier.citation	Evtugyn, G.A. Biosensor to Ensure Food Security and Environmental Control / G.A. Evtugyn // Comprehensive Analytical Chemistry. - 2016. – V. 74. – P. 121-152.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=149683&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	Рассмотрены биосенсоры, прежназначенные для контроля безопасности продуктов питания и сельскохозяйственной продукции - установление опасного уровня загрязнения почв удобрениями и тяжелыми металлами, оценка антиоксидантной активности продуктов питания, токсичности объектов контроля.	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	биосенсор	ru_RU
dc.subject	ингибирование фермента	ru_RU
dc.subject	оценка качества продуктов питания	ru_RU
dc.subject	оценка токсичности окружающей среды	ru_RU
dc.title	Biosensor to Ensure Food Security and Environmental Control	ru_RU
dc.type	International monographs	ru_RU