KFU. Card publication. Кормовые достоинства озимой ржи Подарок

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

КОРМОВЫЕ ДОСТОИНСТВА ОЗИМОЙ РЖИ ПОДАРОК

Form of presentation

Articles in Russian journals and collections

Year of publication

2016

Язык

русский

Authors, employees of KFU

Ponomareva Mira Leonidovna, author

Bibliographic description in the original language

Ponomareva M.L., Ponomarev S.N., Mannapova Gulnaz S., Gilmullina L.F. Kormovye dostoinstva ozimoy rzhi Podarok // Niva Tatarstana. 2016 №2-3. S. 8-10

Annotation

Нива Татарстана

Keywords

озимая рожь, сорт, кормовые качества, вязкость водного экстракта зернового шрота, пентозаны

The name of the journal

Нива Татарстана

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=143805&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Ponomareva Mira Leonidovna	ru_RU
dc.date.accessioned	2016-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2016-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2016	ru_RU
dc.identifier.citation	Пономарева М.Л., Пономарев С.Н., Маннапова Гульназ С., Гильмуллина Л.Ф. Кормовые достоинства озимой ржи Подарок // Нива Татарстана. 2016 №2-3. С. 8-10	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=143805&p_lang=2	ru_RU
dc.description.abstract	Нива Татарстана	ru_RU
dc.description.abstract	Представлен анализ кормовых качеств озимой ржи Подарок в сравнении с другими коммерческими сортами. Содержание пентозанов оценивалось орцин-хлоридным методом, высокоэффективной жидкостной хроматографией; а также косвенно по вязкости водного экстракта зернового шрота. Установлено низкое содержание водорастворимой фракции пентозанов в зерне и продуктах помола сорта Подарок. Оценка фракционного состава белков показала, что преобладающим компонентом белкового комплекса являются водорастворимые белки, относительное содержание которых варьировало по годам 37,8-46,2%. Это свидетельствует о высокой кормовой ценности нового сорта и позволяет рекомендовать его для использования в производстве	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.subject	озимая рожь	ru_RU
dc.subject	сорт	ru_RU
dc.subject	кормовые качества	ru_RU
dc.subject	вязкость водного экстракта зернового шрота	ru_RU
dc.subject	пентозаны	ru_RU
dc.title	Кормовые достоинства озимой ржи Подарок	ru_RU
dc.type	Articles in Russian journals and collections	ru_RU