KFU. Card publication. Анализ и оценка эффективности энергопотребления фритюрниц

KAZAN
FEDERAL UNIVERSITY

- RUS
- 中文
- ES

АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЯ ФРИТЮРНИЦ

Form of presentation

Conference proceedings in Russian journals and collections

Year of publication

2015

Authors, employees of KFU

Galiakbarov Azat Talgatovich, author

Israfilov Irek Khusnemardanovich, author

Authors, postgraduates KFU

Galyautdinova Yuliya Vladimirovna, postgraduate kfu

Bibliographic description in the original language

Analiz i ocenka effektivnosti energopotrebleniya frityurnic/ I.A. Gaysin, Yu.V. Sarapulova, I.Kh. Israfilov, A.T. Galiakbarov//"Innovacionnoe razvitie tekhniki pishhevykh tekhnologiy": materialy Mezhdunarodnoy nauchno-tekhnicheskoy konferencii VGUIT, Voronezh;Izdatelstvo VGUIT, 2015.

Keywords

энергопотребление, фритюрница, жарка

Place of publication

г.Воронеж

Publishing house

ВГУИТ

Please use this ID to quote from or refer to the card

https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=108571&p_lang=2

Full metadata record

Field DC	Value	Language
dc.contributor.author	Galiakbarov Azat Talgatovich	ru_RU
dc.contributor.author	Israfilov Irek Khusnemardanovich	ru_RU
dc.contributor.author	Galyautdinova Yuliya Vladimirovna	ru_RU
dc.date.accessioned	2015-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.available	2015-01-01T00:00:00Z	ru_RU
dc.date.issued	2015	ru_RU
dc.identifier.citation	Анализ и оценка эффективности энергопотребления фритюрниц/ И.А. Гайсин, Ю.В. Сарапулова, И.Х. Исрафилов, А.Т. Галиакбаров//"Инновационное развитие техники пищевых технологий": материалы Международной научно-технической конференции ВГУИТ, Воронеж;Издательство ВГУИТ, 2015.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://repository.kpfu.ru/eng/?p_id=108571&p_lang=2	ru_RU
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	ВГУИТ	ru_RU
dc.subject	энергопотребление	ru_RU
dc.subject	фритюрница	ru_RU
dc.subject	жарка	ru_RU
dc.title	Анализ и оценка эффективности энергопотребления фритюрниц	ru_RU
dc.type	Conference proceedings in Russian journals and collections	ru_RU