Ежегодно на территории Деревни Универсиады проводится уже знаменитая «Кухня народов мира». Это мероприятие очень значимо каждому дому: сначала внутри дома студенты соревновались между командами этажей, а сейчас – каждый дом соревнуется друг с другом! Жюри трепетно относятся к представлениям ребят, ведь не только сложные национальные блюда представляли команды, но и задачей было воспроизвести полную атмосферу выбранного народа.

10 дом открыл «Кухню народов мира» в этом году местной татарской кухней – использование татарского языка, истинно татарских блюд и ярких национальных костюмов было хорошим началом. Уже здесь один из членов жюри отметила представление команды: «Очень порадовал творческий подход ребят. Удивило, что готовил блюдо мальчик – такое редко встретишь. Вкусные эчпочмаки, тесто было мягким».

Один из участников 11 дома – Черепанов Степан – поделился своими впечатлениями: «Сбор команды был самым сложным этапом – дефицит людей чувствовался сильно. Так же тяжело было найти альтернативу блюдам – армянская кухня не очень простая. Сама подготовка шоу и еды уже не были проблемой».

Участницы из 13 дома – Кулмуратова Айжан и Айдасова Аэлина– отметили, что «был тяжелый выбор в аварской кухне и сделать украшения нации было трудной задачей, однако с легкостью нашли участников». Шаймухамедова Аида – участница 14 дома – так же поделилась своими впечатлениями от мероприятия: «Участников мы набрали не очень быстро, но участвовали все курсы – это здорово. Танец был самой легкой частью, а разнообразие кабардинских блюд позволило нам сделать подачу «как в ресторане» - жюри сами могли выбрать себе блюдо из предложенного меню».

Команда 18 дома отличилась тем, что в ней было больше всего иностранных граждан. Это очень важно, ведь так приезжие студенты легче вливаются в атмосферу. Ребята отражали Чеченскую республику – интересную и запоминающуюся свадьбу, знаменитый юмор – и были отмечены самым громким домом.

Завершал первый день «Кухни народов мира» 20 дом – команда представила Бурятию. Живая музыка на бурятском языке, юмор, традиционные танцы и доброе отношение ко всем присутствующим стало великолепным завершением вечера понедельника. Одни из участниц – Картушина Полина и Гибаева Алия – так прокомментировали представление своей команды: «Наш девиз был таким – не сдаваться и идти до конца. Нам очень важно было передать атмосферу народа, который мы представляли. Мы привлекли максимальное количество студентов, долго готовились и трудились. Подготовка была очень веселой. Хоть и была сложность в выборе блюд, мы постарались отразить полный вкус нации. Ну, а с танцем вышла буквально импровизация)»

Роман Ильин очень трепетно оценил старания ребят: «Все ребята крутые. Были очень вкусные блюда. Жюри тоже были очень добры к ребятам – было видно, как они переживают за каждую команду».

На этих теплых комментариях закончился первый день «Кухни народов мира». Впереди нас ждет еще 2 дня, наполненных разными танцами, традициями, выступлениями и, самое главное, национальными блюдами.