21 октября 2021
Кухня народов мира - день второй!

А мы возвращаемся, чтобы рассказать вам, как прошёл второй день мероприятия «Кухня народов мира»!

«Кухня народов мира» - одно из самых любимых мероприятий жителей Деревни Универсиады. И ведь понятно почему: каждому дому достаётся случайная страна, кухню и основные традиции которой, участники должны представить оценивающему их жюри. Готовя свои выступления, жители домов погружаются в истории государств, изучают их традиционные танцы, песни и блюда.

Огромный простор для полёта фантазии, создание увлекательных сценариев презентаций, изготовление потрясающих декораций, упорные попытки воссоздать верную гастрономическую сторону жизни какой-либо страны - и это лишь часть той сложной, но такой увлекательной работы, которая объединяет большое количество талантливых ребят.

Заинтересованы? Сейчас расскажем во всех подробностях!

Представление Дании 17-м домом было самым масштабным. Жюри попало в машину времени, с использованием которой смогло увидеть страну на разных этапах её развития. Сначала их ждали датские викинги и шаманы, угостившие гостей любимым мясом и волшебным боевым отваром. После очередного скачка жюри увидели рыцарские сражения и один из самых крупных выигрышей в покер: король Дании получил за победу Фарерские острова. Участники помогли гостям вернуться в детство и познакомили с ожившими персонажами сказок  Г. Х. Андерсона, а после накормили курицой по-скандинавски, традиционным вишнёвым пирогом и смёрребрёдами.

Открыв свои двери, 18 дом дал нам возможность попасть в Финляндию. Ребята в прямом смысле тепло приняли гостей в финской сауне, напомнили о M&M’s и накормили их финским черничным пирогом, спев национальные песни под звуки гитары.

Широкие улыбки, танцы и песни - так в свой 19 дом ребята, представляющие Молдову, приняли жюри. Гости насладились мамалыгой, пюре с фасолью и отведали гювеч, слушая молдавские песни. Завершая своё представление, жители дома принесли подарок: каждый из гостей забрал с собой баночку традиционного варенья. Приятно было уходить не с пустыми руками, ещё и под песню «Хуторянка» в исполнении ребят.

Жители дома 5/2 позволили нам попасть в Болгарию и забыть на некоторое время, что сейчас 21 век. Участники встречали хлебом и солью, танцами и песнями, а после на запряжённой в телегу лошади повезли в одну из деревень. Проходя через лес, гости встретились с нимфами и услышали болгарские колыбельные, в их чудесном исполнении. Во время застолья участники накормили жюри кабачками с мясом, курицей в горшочках и баницей. За ужином гостей учили болгарскому языку и рассказывали древние легенды. Ребята смогли создать восхитительные декорации и волшебную атмосферу, чем восхитили своих гостей.

Не успев войти в дом 5/3, мы попали в аэропорт: нас ожидала посадка на самолёт Казань-Дублин. Как только мы прилетели в Ирландию, членам жюри предоставилась возможность самим изготовить традиционные обереги с четырёхлистным клевером. В ирландском пабе гостей накормили картофельным хлебом, канапе и традиционным супом. Во время трапезы гости увидели национальный танец и услышали песню про святого Патрика, а в завершении путешествия получили исчерпывающие ответы на все вопросы, которые их интересовали. Рассказывая историю страны, ведущий заставил нас забыть о времени и сомнений ни у кого не осталось - в рамках второго дня мероприятия он был лучшим в своём деле.

Последним стало представление Австрии от жителей 2-го дома. В аэропорту ребята напоили жюри традиционным холодным кофе и рассказали историю его появления. Пройдя по тропам заснеженных гор, мы попали на австрийскую свадьбу. Национальные танцы, мясо в медовом соусе, колбасный салат, яблочный штрудель - гости с удовольствием ели всё, пока для них играла живая музыка (произведение В. А. Моцарта, конечно). Участники смогли передать атмосферу настоящей свадьбы, показали традиционный распил бревна в знак единства и взаимопомощи, а жюри помогли вернуть украденную невесту её возлюбленному. Мы остались очень довольны этим представлением и отметили работу ведущей, ведь она была достойна отдельной похвалы.

В конце дня ребята, принимавшие участие в КНМ рассказали нам о своих впечатлениях и эмоциях:

«Я участвую в этом мероприятии уже 3 год подряд, но каждый раз интереснее и волнительнее предыдущего. Приятно видеть и осознавать, что ради общего дела люди объединяют свои силы, мысли, навыки и превращаются в один большой такой механизм, работающий с энтузиазмом и от всей души. Каждый раз удивляюсь, насколько увлекательным становится изучение кухни какой-либо страны, ведь оно всегда плавно переходит в поиск информации о традициях, легендах и истории в целом. Безусловно «Кухня народов мира» для меня - это лучшее мероприятие».

«Для меня работа в команде над таким интересным заданием стала настоящим открытием: новые знакомства, постоянные обсуждения... очень приятно видеть, как незнакомые ранее люди помогают друг другу, учатся чему-то и в один момент понимают, что они большая сплочённая команда. Меня вдохновляет то, что декорации, которые я сделал для этого мероприятия приняли тепло и даже восторженно, и я хотел бы ещё не раз поучаствовать в КНМ».

Большое спасибо всем участникам за их труд, за их идеи и работу в командах. Ребята столкнулись с многими трудностями, например, как внезапная поломка аппаратуры, падающие декорации, потеря членов жюри на лестнице, но они быстро всё исправляли и достойно выполняли свою работу. Благодаря вам, мы смогли проникнуться атмосферой каждой страны и получить кучу ярких эмоций!

 

Источник информации: Текст: Иван Панфилов Фото: Алина Йулдошева