16 сентября 2019
Математическая модель описала ужарку мяса

Американские исследователи создали двухмерную математическую модель, которая описывает процесс приготовления стейка. Подробнее об этой модели можно прочитать в статье  "Математическая модель описала ужарку мяса" в подразделе  Информационный дайджест, опубликованной 16 сентября 2019 года.

Источник информации: Абдюшева Г.Р., доцент кафедры вычислительной математики
Период события: 16.09.2019 - 27.09.2021