| Наименование курса/программы | Гигиена питания |
| Целевая аудитория | Врачи по общей гигиене |
| Тип программы | Программа повышения квалификации |
| Краткое описание, цель программы, приобретаемые навыки | Правовые основы и организация деятельности государственной санитарно-эпидемиологической Государственная политика в области питания населения. Нормы физиологической по-требности в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации Санитарно-эпидемиологический надзор в гигиене питания Пищевые отравления и их профилактика. Оценка риска для здоровья населения химических контаминант пищи на организм че-ловека и социально-гигиенический мониторинг структуры питания населения. |
| Структурное подразделение | КФУ / Институт фундаментальной медицины и биологии |
| Ключевые слова | гигиена питания |
| Требования к слушателям программы | Диплом об окончании интернатуры/ординатуры по специальности 'Общая гигиена' |
| Документ об окончании | Удостоверение о ПК |
| Количество часов | 144 |
| Области знаний | Медицина и здравоохранение |