20 октября 2021
Кухня народов мира - 2021

Ежегодно на территории ДУ проводится очень яркое и запоминающееся мероприятие - «Кухня народов мира». Его участникам необходимо представить культуру той или иной страны, а жюри – выбрать победителя, оценивая по различным критериям. Как прошел первый день конкурса? Сейчас расскажем в этой статье!

Первыми в списке конкурсантов оказался дом 1/1, благодаря которому мы окунулись в прошлое викингов – выходцев из Скандинавии, на территории которой сейчас находится современная Норвегия. Узнав немного интересных фактов об этой стране, члены жюри отправились на квест в сопровождении ведущего. Главная цель квеста – подняться на вершину горы Скрикт и найти молот Тора, но чтобы это сделать, необходимо было пройти испытания. Жюри справилось успешно и в конце их ожидал пир с традиционными блюдами викингов и современной Норвегии.

«Сначала было немного сложно, так как мы мало что знали про Норвегию и поэтому усиленно искали информацию об этой стране. Были приятно удивлены её богатой историей, культурой, кухней. Еще была важная задача: красиво обыграть это, написать хороший сценарий, чтобы жюри было интересно  и понятно. Я надеюсь нам это удалось!» –делится одна из участниц конкурса.

С домом 1/2 мы оказались сначала на борту самолета "German Airlines". Вместе с Гульчачак - татарской девушкой из столицы Татарстана мы отправились в Берлин. Там нас радушно встретила принимающая немецкая семья, которая познакомила нас с некоторыми традициями это страны. Так мы узнали, что в приготовлении пищи здесь участвуют члены всей семьи, а трапезу начинает хозяин дома. Жюри попробовали национальные яства и насладились плясками и песнями ребят.

«Обожаю это мероприятие за процесс подготовки: собирается весь дом: декораторы, сценаристы, актеры и такой тандем получается, слаженная работа. Нам кажется что нам удалось придумать классную идею и интегрировать её. В этом году в основном первокурсники участники, но я очень довольна тем, как они себя показали» – говорит культорг дома 1/2.

Греция... Какие у вас возникают ассоциации? Вероятно, греческие божества, мифы, Акрополь и все в этом духе. Все это было сегодня в доме 1/3. Члены жюри получили гастрономическое удовольствие пробуя блюда с удивительными названиями: садзыки, мусака, а также прониклись удивительной историей о любви Орфея и Эвридики.

Когда - нибудь хотели побывать на венгерской свадьбе? А членам жюри сегодня выпала такая возможность! Мы стали свидетелями всех ритуалов этого мероприятия: от венчания молодоженов до торжественного застолья с вкусными угощениями, танцами и венгерской музыкой и даже ловлей букета невесты. Вышло очень задорно, живо, тепло и по-домашнему!

Вчера 13 дом стал прибежищем ведьм, так как там праздновалась Вальпургиева ночь! Мы получили удовольствие от фееричного выступления колдуний. Также, члены жюри узнали, что согласно старинным эстонским легендам эти существа представляются доброжелательными, так как  считалось, что они лечили людей и скот целебными отварами. Было здорово попробовать угощения эстонской кухни, ещё и под мелодичное гитарное сопровождения! Атмосфера была потрясающая! Ребята вручили членам жюри гвоздики в качестве подарка.

«Одним из сложных оказалось выучить слова песни, так как эстонский довольно сложный язык!» – говорит одна из конкурсанток.

Фиеста, фламенко, гаспачо, футбол... Все это ассоциируется именно с Испанией. Именно в атмосферу культуры этой страны окунулись члены жюри благодаря 10 дому. Здесь нас ожидали яркие энергичные танцы девушек в ярких длинных и многослойных юбок с рюшами под завораживающие испанские мелодии. На застолье у семьи Торос члены жюри попробовали блюда испанской национальной кухни, а испанец Марио, житель этого дома, рассказал немного о гаспачо. Во время представления вокруг ощущалась постоянная атмосфера праздника, веселья и лёгкости!

«Подготовка шла очень интенсивно и интересно. Каждый был вовлечен в дело и каждый сделал свой вклад в то, чтобы создать праздник сегодня. Долго продумывали сценарий, искали различные источники, статьи о культуре этой страны и как мне кажется у нас получилось все провести на высшем уровне»! – делится своими эмоциями участница мероприятия «Кухня народов мира».

Последним, но не менее интересным стало представление  Средневековой Чехии домом 20. Члены жюри были приняты во владения чешского короля как иностранные послы и в честь этого был устроен пир. Было здорово окунуться в эту эпоху: стражники в рыцарских шлемах, король, восседающий во главе стола, шут со своими представлениями веселящий гостей и конечно, чешские сладости!

Хотим поблагодарить ребят за прекрасно подготовленные выступления. Членам жюри удалось погрузиться в разнообразите культур стран мира и провести это время с удовольствием! Надеюсь, что второй день будет таким же насыщенным и ярким!

Источник информации: Текст: Дарина Кудренова Фото: Эмиль Мифтахов