14 ноября 2019
Иногородние студенты Института социально-философских наук и массовых коммуникаций о кулинарном искусстве и национальных особенностях народа

В Деревне Универсиады прошла «Кухня народов мира» - одно из самых колоритных мероприятий, призванное рассказать обучающимся о традициях и кухне других стран, ведь именно в кулинарном искусстве прочно сохраняются национальные особенности народа.

В этом году дом 1/2 Деревни Универсиады, где проживают иногородние студенты Института социально-философских наук и массовых коммуникаций КФУ, представлял Израиль. Страна четырех морей славится не только красивой и довольно разнообразной природой, но и особым трепетным отношением к своей истории и культуре. Чтобы сделать рассказ об этой удивительной стране более ярким и достоверным, представители дома устроили целое показательное выступление: разыграли настоящую еврейскую свадебную церемонию в ее лучших традициях.

Ну и какая же свадьба без шикарного застолья? Из блюд гостям мероприятия были предложены пахлава (сладость из слоёного теста с орехами в сиропе), лепёшки, а также традиционное еврейское блюдо - картофельный цимес, приготовленный из овощей с добавлением различных фруктов, ягод, мяса, пряностей. Участникам было чем угоститься.

В конце мероприятия гости и члены жюри станцевали под народную еврейскую песню «Хава нагила». И, конечно, сделали общие фото на память.

Хочется, чтобы студенты организовывали и проводили такие мероприятия как можно чаще, ведь они способствуют развитию эстетического вкуса, воспитанию толерантности и уважения к культуре и традициям других народов. А также являются отличным способом весело и полезно провести время.

Источник информации: Салихова Альбина и Чеброва Анастасия, фото: Галиева Илюза