Кафедра Технологии, инжиниринга и дизайна была создана в 2025 году на базе Инженерно-технологического отделения Елабужского института КФУ (ранее факультет общетехнических дисциплин, затем технолого-экономический). Подготовка учителей общетехнических дисциплин и труда началась в 1975 г., а в 1979 г. состоялся первый выпуск. С 2025 года начался новый этап развития кафедры в партнёрстве с АО «ПО ЕлАЗ».
Сегодня на кафедре обучение студентов ведется по следующим направлениям:
23.03.01 Технология транспортных процессов, профиль Эксплуатация транспортных средств.
23.03.01 Технология транспортных процессов, профиль Проектирование и управление интеллектуальными транспортными системами
44.03.01 Педагогическое образование, профиль Технология и робототехника
44.03.04 Профессиональное обучение (по отраслям), профиль Декорирование интерьера и графический дизайн
44.04.01 Педагогическое образование (Инженерная педагогика)