Главной целью деятельности кафедры истории Татарстана является осуществление учебно-методической и научно-исследовательской деятельности в области истории татарского и других тюркских народов с применением передовых образовательных и инновационных технологий, проведение воспитательной работы с обучающимися, подготовка научно-педагогических кадров, способных осуществлять фундаментальные и прикладные исследования по истории Татарстана и татарского народа, вести педагогическую деятельность, а также профессиональная переподготовка и повышение квалификации в области истории Татарстана.

Деятельность кафедры направлена на решение следующих задач:

Преподаватели кафедры принимают активное участие в организации и работе различных международных и всероссийских научных форумов, конференций и круглых столов. Активно публикуются в центральных и местных журналах, являются авторами солидных монографий, документальных публикаций и школьных учебников по истории. Студенты кафедры также систематически принимают участие в университетских, межвузовских, всероссийских студенческих научных конференциях, конкурсах и олимпиадах по английскому и турецкому языкам и занимают призовые места. Завершившие обучение в бакалавриате показали себя вполне востребованными и конкурентоспособными: побеждали в конкурсах на получение грантов для продолжения обучения в магистратуре зарубежных вузов, в частности прошли обучение и продолжают обучаться в университетах Турции, Ирана и Германии, учатся в магистратуре столичных вузов. Выпускники кафедры трудятся в различных учебных заведениях среднего звена, в административных органах РТ, Государственном архиве и музеях РТ, в Инвестиционно-венчурном фонде и в Управлении федеральной службы государственной регистрации кадастра и картографии по РТ и т.д. Обучающиеся принимали и принимают активное участие в общественно-культурной жизни университета и республики в качестве организаторов и участников различных фестивалей и конкурсов, привлекались в качестве волонтеров-переводчиков к организации и проведению XXVII Всемирной летней универсиады (2013), VII Всемирного форума татарской молодежи (2016), организованного Всемирным Конгрессом татар, и XII  Международного фестиваля мусульманского кино (2016),  матчей Кубка конфедераций FIFA (2017).