10 марта 2014
В США воду научились превращать в вино

Начинающая американская компания изобрела устройство, способное превратить обычную водопроводную воду в  вина мирового уровня. При этом, как  уверяют создатели, не требуется  ни большое количество денег, ни помощь Иисуса Христа.

Свое изобретение создатели  назвали "чудо-машина". Устройство действует по принципу "просто добавь воды" и сокращает процесс виноделия до трех дней. Аппарат способен изготовить вино шести сортов, в том числе Каберне Совиньон, Пино Нуар и Шардоне. Однако создатели "чудо-машины" обещают, что в течение трех месяцев ассортимент увеличится, пишет The New York Post.

Технология работы аппарата держится под строгим секретом. Единственное, что сообщается на сайте создателей "чудо-машины" – это то, что в устройстве используются специальные датчики, преобразователи, нагреватели и насосы, которые создают оптимальные условия для брожения.

Для изготовления вина необходимо добавить к ингредиентам немного воды и  следить за ходом брожения через  бесплатное приложение. Устройство позволяет создать вино, которое стоит в магазине более 20 долларов, всего "за два доллара", утверждают создатели.

Одним из минусов технологии является то, что поскольку при брожении "чудо-вина" используется обычный  воздух, а не инертный газ, как в  обычном вине, его срок хранения сокращается до двух недель.

По словам изобретателей, "чудо-машина" может поступить в продажу  уже в этом году. Для этого им нужно произвести две тысячи таких  устройств. Поэтому в настоящее  время создатели аппарата ищут средства, которые позволили бы им закончить  производство первой партии "чудо-машин".

Предполагается, что стоить она  будет 499 долларов, а рассчитанные на бутылку вина пакетики с ингредиентами  будут продавать по два доллара. Также в продаже для желающих будут продавать специальные  порошки, например, которые добавят  вину вкусовые оттенки брожения в  бочках.

Источник информации: Dni.ru
Комментарии
физик 11.03.14, 20:13
Интересно какой из инертных газов используется при брожении обычного вина. He, Ar? И кто его туда добавляет? Маленькие зеленые человечки?
Александр Федорович 10.03.14, 22:37
+3 
Что за новость?! - у нас давно уже водопроводную воду в вино превращают - и за один час - если не меньше! В любой супермаркет зайти - всё этим вином заставлено.