Кафедра управление качеством Инженерного института КФУ ведет научные исследования по основным направлениям: управление качеством в промышленности и управление качеством в социальной сфере (в сфере здравоохранения, в сфере спорта и туризма, в сфере гостиничного бизнеса и т.д.)
В рамках научного направления преподаватели и студенты кафедры приняли участие в Первом кадровом форуме для рестораторов и отельеров, проходивший в отеле Шаляпин г. Казани 27 октября 2014 года, активно участвуя в работе секций по проблемам управления качеством кадрового потенциала предприятий и организаций.
Участниками и партнерами форума выступили:
Преподавателям и студентам были вручены сертификаты участников мероприятия.