Лидия Сергеевна поступила в Казанский университет я в 1966 г. после окончания Васильсурской средней школы. Выбор пал на географический факультет, т.к.в те времена только там, согласно справочнику для поступающих в ВУЗы,  значилось научное направление - этнография (кроме МГУ и Ленинградского университета). Лидия Сергеевна  впервые поехала в этнографическую экспедицию после 2-го курса, которая организовывалась на географическом факультете  Е.П. Бусыгиным и Н.В. Зориным. В первой же экспедиции определился научный интерес Л.С. Токсубаевой - народное искусство и, в частности, архитектурная резьба и декоративное оформление жилища в целом. К экспедиции 1969 г. с помощью руководителей была составлена анкета для сбора статистического материала по этой теме. С этого времени Лидия Сергеевна с однокурсником И. Смирновым делили ставку лаборанта этнографического музея, а после окончания университета Лидия Сергеевна была распределена туда на работу. В 1971 г. Токсубаева Л.С. защитила дипломную работу, в 1976 - поступила в аспирантуру. В 1979 ее закончила с предоставлением диссертации. Защита состоялась в 1981 г. в Институте этнографии в Москве.

С 1979 г. Лидия Сергеевна  начала работать сначала на кафедре экономической, а затем физической географии на должности ассистента, с 1986 - доцента. Это было время для Лидии Сергеевны было временем активной научной работы. Тематика исследований расширилась. Теперь осуществлялся сбор материала по другим видам народного искусства. Этнографы Казанского университета  выезжали тогда на все итоговые конференции Института этнографии, различные конференции по городам СССР.  С целью ознакомления с музейными фондами Токсубаевой Л.С. удалось посетить музеи Вологды, Новосибирска, поволжских городов. В 1986 г. вышла её монография  "Декоративное оформление сельского жилища в Казанском Поволжье" в соавторстве Е.П.Бусыгином, Н.В. Зориным, обобщившая первый этап исследований, начатый в 1968 г.  Публиковались статьи в сборниках в больших количествах.

Экспедиционная работа Л.С.Токсубаевой завершилась в 1986 г. Лидия Сергеевна участвовала в 18 экспедиционных сезонах, хотя в последние годы в связи с занятостью в учебном процессе они сокращались. Ситуация на кафедре с 1988 г. сильно изменилась. После ухода Е.П. Бусыгина на исторический факультет этнографические исследования на географическом факультете не приветствовались. Лидия Сергеевна  переключилась на краеведческую тематику. В это время было издано учебное пособие "Краеведение" для студентов географического факультета. К 200-летию университета на факультете была подготовлена коллективная монография "География в Казанском университете" (Казань, изд-во Каз. ун-та, 2004), в которой Токсубаевой Л.С. была написана первая глава  "Первые шаги в разных направлениях" о развитии географии с начала основания университета до начала ХХ столетия.
В 2002-2003 годах Лидии Сергеевне удалось получить грант РГНФ, благодаря которому она завершила работу по исследованию русского народного искусства в Казанском Поволжье. Была подготовлена монография, однако издать ее не удалось. В последние годы, Лидия Сергеевна пыталась увязать этнографические исследования с работой на географическом факультете - обратилась к этнической экологии. Было опубликовано несколько статей о народных знаниях, о природе у мари и чувашей. В этот период Лидия Сергеевна приняла участие в работе над учебным пособием "Этнография народов Волго-Уралья" (Казань, 2007). С 2009 г. на пенсии.

За всю свою профессиональную деятельность Лидия Сергеевна внесла весомый вклад в развитие этнографической науки в Казанском университете и в Волго-Уральском регионе в целом.