Кафедра обеспечивает подготовку учебников, учебных пособий и многочисленных методических разработок по предметам и спецкурсам.

Сотрудниками кафедры подготовлены и изданы учебники и учебные пособия  в ведущих издательствах РФ, а также за рубежом:

1. Международное право: Особенная часть. Учебник. [Текст] / Отв.ред. проф. Валеев Р.М. и проф. Курдюков Г.И.  // Москва: изд-во «СТАТУТ», 2010. – 623 с. Тираж – 1500 экз.
2. Международное право. Общая часть: Учебник [Текст] / Отв. ред. Р.М. Валеев, Г.И. Курдюков. - М.: Статут, 2011. - 543 с. Тираж – 1000 экз. (УМО)
3. Международное уголовное право в документах. В. 2 т. – Изд. 2, перераб. и доп. – М.: Статут, 2010.
4. Право международных договоров / Текст – Изд. ЗАО «Новое знание», Казань. 2010. - 130 с.
5. Право международных договоров (на вьетнамском языке) Изд. Ханойского госуниверситета (на въетнамком языке), 2010. – 248 с.
6. Международная и внутригосударственная защита прав человека: Учебник [Текст] / Под ред. Р.М. Валеева - М.: Статут, 2011. - 830 с. Тираж – 1500 экз. (УМО);
7. Международное экологическое право: Учебник / Отв. Ред. Р.М. Валеев. – М.: Статут, 2012. – 639с. Тираж – 1000 экз. (УМО). 40 п.л.
8. Права человека в российском и международном праве: учебник/ Л.Х. Мингазов.- Казань: Казанский университет, 2012. - Ч.1.- 176 с. (Тирах 500 экз. печ. л. 10,23)
9. Международное частное право/А. И. Абдуллин.- Казань: Казан. ун-т., 2014. - 56 с.
10. Международно-правовая охрана интеллектуальной собственности/А.И. Абдуллин. - Казань: Казан. ун-т., 2014. - 16 с.
11. Международно-правовая защита прав человека во время вооруженных конфликтов и в постконфликтных ситуациях: программа курса / У. Ю. Маммадов. - Москва: РУДН, 2015. - 64 с.
12. Обеспечение прав человека по праву Европейского Союза/А.И. Абдуллин. - Казань: Изд-во Казан. ун-та, 2016. - 48 с.
13. Право международных организаций: учебное пособие/А.И. Абдуллин. - Казань: Изд-во Казан. ун-та, 2016. - 64 с.
14. Защита прав человека в рамках Совета Европы/А.И. Абдуллин. - Казань: Изд-во Казан. ун-та, 2016. - 84 с.
15. Право международной ответственности/ М.В. Кешнер. - Учебник. М.: Статут. - 2016. - 324 с.
16. Права человека в Российском и международном праве. Курс лекций. / Мингазов Л.Х. Казань, Изд-во Казан. ун-та. 2016. -58 с.
17. ​​Международное право: Учебник для бакалавров/ Отв.ред. Р.М.Валеев., Г.И.Курдюков. - М.Статут, 2017 - 496 с.
18. Европейское право : учебник и практикум для академического бакалавриата / А. И. Абдуллин [и др.] ; под ред. А. И. Абдуллина, Ю. С. Безбородова. — М. : Издательство Юрайт, 2019. — 238 с. 

Подготавливается к изданию в 2020 г. в издательстве «Проспект» учебник «Международная и внутригосударственная защита прав человека» (под ред. Л.Х.Мингазова).